2019最COOL的建議 高雄十大奇冰 吃過不怕熱來磨

【記者蔡宗武／高雄報導】
「十大奇冰，您吃了沒？」南台灣熱情的陽光，往往使得遊人大喊吃不消！高雄市政府觀光局特別推出「十大奇冰」選拔，為遊客在冰品的美味、造型、創意及食安上保關，經過激烈競爭，選出十家優勝及五家佳作冰品店家，今天選在鳳山行政中心頒獎，現場並且結合最夯的網紅直播試吃，透過新媒體把高雄的奇冰傳遞出去！

適逢暑假觀光旺季，加上南臺灣越來越熱的天氣，社群網站上紛紛看到各式冰品的打卡照片。「2019高雄十大奇冰」經過第一階段網路票選及第二階段的評審團試吃，激烈競爭後，選出10家優勝及5家佳作店家，並在今日辦理頒獎；觀光局也邀請獲選十大奇冰的店家到場設攤，展示各種美味又具創意的冰品。頒獎儀式上特別邀請正妹網紅LALA、直播主莊紫婕、小麗等，透過自身的高人氣向網友介紹高雄的特色冰品，擴展高雄美食知名度。

觀光局長潘恒旭表示，今年冰品徵選分為一般冰品組與創意冰品組，入選的店家都是網路人氣名店，各項作品都令人驚艷，CP值超高。這次也安排全部店家參加市府衛生局的衛生講習，品質有保證。型男大主廚、甜點師傅郭士弘表示，獲選的店家都是用料實在、用心製作，充份運用在地與當令食材；像是紅豆與芋頭的處理上，火侯都掌控得很好，口感香濃綿蜜。而在創意組的評選上，除了要具有創意、賣相之外，更著重創意與口感上的平衡。

本次頒獎儀式特別邀請高知名度網紅行銷冰品，也宣傳2019年最受網紅界推崇的盛事—「2019首屆網紅直播大展」，首場展出在高雄展覽館，時間為8月2日至5日為期四天。購票入場民眾不僅能親身感受到「直播主」、「網紅」、「KOL」的群星魅力，還能近距離與人氣大咖互動暢遊。高雄首場也加碼邀請知名卡通人物SNOOPY到場與大小朋友互動，還大手筆展示千萬超跑及名牌重機；戶外草坪區則推出不同活動，且備有台啤、多種美食餐車，免費開放讓民眾入場同樂，會場就像小型園遊會般熱鬧有趣。民眾可預先至年代售票系統或各大便利商店購票，7月31日前還可享有早鳥優惠價兩百元，憑門票在直播展內享有多重優惠。官網http://www.liveshowtw.com/。

2019高雄十大奇冰優勝店家不分名次，分別為一般冰品組的大碗公冰「30倍招牌大碗公冰」、岡山青葉冰城「香綿水冰」、Kaju義式手作冰淇淋「綜合野莓冰淇淋」、皇冠冰城「火焰山鮮果霜淇淋」、宏美冰果店「布丁紅豆牛奶冰」；以及創意冰品組的津芒果冰品店「綠西龜」、知覺優格「知覺芒果優格冰雪糕」、冰塔B-TOD「桑椹鳳梨」、御前上茶「抹茶聖代雙重奏」、東門茶樓「極盛抹茶雪花冰」；此外也評選出五名佳作冰品，分別為白木舟手工輕纖冰淇淋「沙漠之泉」、張家豪台式功夫甜品「芋頭牛奶冰」、 太和元氣冰品「Money冰」、鹿仔草冰店「鹿仔草水冰」、Genia優質手作「美式霜淇淋經典杯」。相關資訊可上高雄旅遊網https://khh.travel/ 查詢。