新竹甘藷評鑑結果出爐 嘉年華會再邀大家逗陣來

【記者徐培譯／桃園報導】

為推動節水栽培及提升糧食自給之新農業政策，行政院農業委員會農糧署北區分署偕同轄區農會輔導農友進行水稻田轉作雜糧-甘藷，媒合農友與專業甘藷銷售商進行契作並導入產銷履歷驗證，除了建立良好之產銷模式及提升農產品之安全性外，也塑造農村在地特色農產品之形象，為推廣雜糧種植及地產地消之概念，農糧署北區分署首次輔導竹東地區農會於今(28)日辦理新竹縣甘藷評鑑，評鑑結果由許錦世及黃處俊農友分別獲得甘藷王組及整株甘藷組冠軍，另外農會訂於12月7、8兩日假竹東員山地區舉辦甘藷嘉年華會，邀請大家一起來參加!

鼓勵水稻轉甘藷 媒合通路來幫忙

台灣地區降雨量豐沛，但因地勢坡陡流急，能蓄存的水資源相當有限，農糧署北區分署期望透過水田轉旱作先期示範與推廣，能讓水資源利用更加彈性與活化，自107年起積極輔導轄區農友進行低需水性之雜糧種植，今年再持續輔導新竹縣竹東鎮及湖口鄉第一期稻作區農友轉作雜糧作物-甘藷，並媒合與慶全地瓜生產合作社、瓜瓜園企業股份有限公司及西湖冰藷等甘藷銷售(加工)廠進行契作，協助農友建立銷售通路，透過耕作模式之調整及契作關係之建立，可協助農友於水資源受限時仍能維持合宜的農業生產，維護農民最佳收益。

產銷履歷最安心 甘藷評鑑、嘉年華逗陣來

農糧署北區分署長王安石說明，甘藷營養豐富，且農友遵循台灣良好農業規範生產具產銷履歷驗證之甘藷，除具溯源的特性外，透過標準化生產及第三方驗證制度，提升農產品之安全等級，可增加國人對國產農產品之信賴度。為推廣國產雜糧及打響在地甘藷的知名度，特別輔導竹東地區農會辦理新竹縣甘藷評鑑活動，有來自新竹縣各鄉鎮共30位農友報名，於今(28)日由桃園區農業改良場、新竹縣政府及農糧署北區分署等人員擔任評審，以甘藷重量、外型及食味等特性進行評選，評選結果由許錦世及黃處俊農友分別奪得甘藷王組及整株甘藷組冠軍，另農會訂於12月7-8日兩日於竹東鎮員山里(公道五旁)辦理甘藷嘉年華會，現場將有挖地瓜、烤番薯、拔蘿蔔及稻田餐桌等農村體驗，以及優質雜糧產品及加工品之展售、促銷活動，透過熱鬧的產業文化活動帶動雜糧產業發展，歡迎各界朋友共襄盛舉。

甘藷嘉年華會活動及報名資訊請上竹東地區農會臉書粉絲團或BeClass線上報名系統查詢(https://www.beclass.com/rid=23417305db157ff69137)。