縣府活化空間再添新意 卜蜂自由小廚房隆重開幕營運

【記者張光雄／南投報導】

縣府為活化行政區閒置空間，方便民眾洽公及員工休憩時有個優質的餐飲店據點，號召縣內企業進駐，獲南崗工業區優良廠商台灣卜蜂股份有限公司率先響應，進駐縣府開辦自由小廚房，提供餐飲服務，並於日前隆重開幕，洽公民眾及縣府員工大排長龍搶先嘗鮮，場面熱絡。

日前，縣長林明溱及台灣卜蜂股份有限公司資深副總裁張維岳一同主持【自由小廚房】開幕，向民眾推薦優質親民且物超所值的餐點，邀請民眾前來品嚐。

林縣長說，為活化縣府閒置空間，提供洽公民眾及員工更多元的服務，特地邀請台灣卜蜂股份有限公司開辦餐飲服務據點，提供早餐、簡餐、咖啡及冷凍調理食品等多元服務，讓民眾洽公之餘能有優質休憩空間，感謝該公司響應，尤其是精心打造的雅緻空間，更是溫馨舒適。

林縣長也表示，此次與台灣卜蜂股份有限公司合作模式深具意義，未來縣府會持續研議活化其他閒置空間，為民眾提供更多元優質的服務。

台灣卜蜂股份有限公司副總裁張表示，感謝林縣長邀請，讓該公司有機會到縣府開設【自由小廚房】，提供縣民優質衛生的餐飲服務，該廚房產品都是經過CAS優良產品，並引進義大利現代化的專業咖啡機，泡製出來的咖啡香醇可口，是縣民洽公用餐新選擇，歡迎民眾前來享用。

張副總也表示， 該公司於40年前開始在南崗工業區成立白肉雞屠宰場， 迄今已成為國際性複合式食品公司，旗下有許多優質多元的食品， 供應各大通路販售， 國內各大便利商店及好市多都能看到卜蜂食品， 另公司也集合全球卜蜂據點能量，透過20多個研發團隊研發具當地特色風味食品， 並透過網路行銷，網路熱銷成功商品才會導入實體通路販售，並引進台灣販售， 讓國人也能享受異國美食，未來會持續精進，提供更優質、 安全衛生的食品。

縣府行政處表示，縣府一樓大廳，設置有服務處及洽公窗口，洽公民眾建議設立一處喝茶休憩的據點，方便大家洽談公事用，因此縣府積極規劃，邀請優良廠商進駐提供服務，台灣卜蜂企業股份有限公司經評估，決定秉持服務大眾的精神，決定進駐，並將位於一樓縣民廣場旁的原公文交換中心，以讓洽公民眾及縣府員工感受像似在家裡廚房，家庭式簡單料理，即時享受自由自在的美味料理的概念，改造成”自由小廚房”，提供早餐午餐及下午茶系列餐點，餐點簡單美味，價格平易近人，絕對是物超所值。

【自由小廚房】空間雖小但利用空間規畫多元經營，提供飲料、餐食及卜蜂商品展售，可現場享用或外帶餐食。飲料部分，提供價格親民及香醇好喝的經典義式咖啡，茶飲及健康飲品，另有典藏手沖咖啡;早餐系列，提供美式套餐、活力三明治、自由熱情堡、義大利麵及點心沙拉，美味兼顧健康。午餐系列，提供慢慢麵、慢慢飯、義大麵、限量湯品。下午茶系列，提供熱壓吐司、美味日式鬆餅、蛋糕鹹派及佐味茶點。商品展售部分，卜蜂食品因應市場需求，規劃優質個人化小包裝醃漬及熟食料理，譬如醃漬去骨雞腿排、雞胸肉、即食調理包、純雞高湯及雞肉鬆等，便於上班族、家庭、小資、外宿者的使用，在上班忙碌之餘，回家後能快速料理，以覆熱簡易做出即食品嚐的美味料理。營業：週一～週六早上7：30至下午6：00 電話：0912-201788 地址：南投市中興路660號1F（縣民廣場旁）。