台日友好邁出一大步!高雄鳳梨日本外銷鏈 今年輸日外銷量將成長3倍 – 焦點時報

台日友好邁出一大步!高雄鳳梨日本外銷鏈 今年輸日外銷量將成長3倍


【焦點時報/記者蔡宗武報導】隨著高雄鳳梨產季的到來,在日本市場被定位為精品價格的高雄鳳梨紛紛出現在日本的網路社群媒體,各種食用方式出爐,為日本人帶來疫情下的小確幸。自今年二月以來,高雄鳳梨銷日列車一路暢通,各大鳳梨包裝場熱鬧滾滾,今年光是預計輸日簽訂供果園面積就達136公頃,較去年78公頃大幅成長,鳳梨產季至今僅一個多月的時間,高雄鳳梨輸日外銷量近1,000公噸,已接近去年全年輸日外銷量,預估今年輸日外銷量將成長3倍。

據外銷業者透露,儘管高雄鳳梨價格為菲律賓鳳梨的兩倍,但因果肉細膩,甜度高,果芯可食的優點,在日本市場極受歡迎,被視為鳳梨的精品, 農民團體則表示,近日幾波寒流導致果實成熟速度放緩,再加上日本市場訂單踴躍,今年的鳳梨產地價較去年略微上漲,許多貿易商仍捧著現金在包裝場等貨,產地交易火熱。

高雄市政府農業局局長張清榮表示,台灣鳳梨於去年初無預警遭中國禁止輸入,讓主要依靠中國市場的鳳梨產業不得不調整腳步,目前高雄鳳梨已成功將外銷市場由中國轉移至日本,農業局努力媒合貿易商,協助開拓韓國、加拿大等市場,並積極投入海外拓銷,提高於新馬、日本市場的市占率,加上同步協助提升農民團體冷鏈設備、加工設備等,全面升級鮮果外銷品質,多管齊下的努力,讓今年高雄鳳梨外銷暢旺,為農民注入一劑強心針,笑著採收農田裡的黃金果實。
【圖/農業局提供】