百年鹽場內的植物生態與鹽田體驗之旅

【焦點時報/記者蔡宗武】
台江地區的曬鹽產業曾經盛極一時，西南沿海鹽田遍布。位於台江國家公園範圍內的「安順鹽場」，是日治時期由臺灣製鹽株式會社集資開發，是當時最進步之鹽田。這座百年的鹽場，雖因臺灣經濟政策轉型而停曬，現今卻遺留完整的鹽村聚落，並擁有豐富的濕地生態及鹽業文化資源，是國人進行生態觀察及文化體驗的好去處。台江國家公園管理處(以下簡稱台管處)與在地合作，致力推動濕地生態保育及鹽業文化保存等工作，去年秋天試辦「安順鹽場植物生態及鹽田體驗之旅」活動，深獲民眾熱烈迴響，今年將於春、秋兩季各辦理2場次。

本活動以台江濱海植物為主題，搭配瓦盤鹽田曬鹽體驗。由解說員帶領觀察濱海植物適應沿海強風、高鹽份及缺水環境的獨特形態與特徵，並製作簡單的DIY作品。再由資深鹽工帶領鹽田解說、曬鹽體驗，並示範如何用鹽滷水製作豆花等。活動內容豐富，適合一般大眾及親子家庭參加。

春季場將於110年2月27日(星期六)上午及下午辦理，每場次30人(2場次共計60人)。報名費每人250元，採網路線上報名(110年2月5日上午10:00開放報名)，有興趣的民眾請上台江國家公園網站查詢及報名（http：//www.tjnp.gov.tw）。相關問題可洽台管處解說教育課黃小姐(06-2842600轉1513)。