百歲人瑞做月餅 為愛老人園遊會暖身

【記者邱嘉琪/嘉義報導】

華山基金會、嘉義酒廠及吳鳯科大等共同舉辦愛老人園遊會，9月7日上午9時至下午5時半將於嘉義酒廠登場，其中吳鳯科大以酒廠系列酒品並結合在地食材研發養生健康月餅，提供園遊會義賣做公益，8月28日更邀請百歲人瑞參與月餅製作，為園遊會暖身。

中秋節將至並為活動暖身，吳鳯科大餐管系與嘉義酒廠合作，使用酒廠系列酒品及結合在地食材，研發低糖、低油、高纖的健康養生月餅。8月28日特別邀請餐管系老師蕭烟淨帶領學生，與華山基金會服務的獨老共同製作，更有百歲人瑞加入，感受參與感。

吳鳳科大研發長汪楷茗指出，該校提供蛋黃酥、蘿蔔糕、養生穀棒等贊助園遊會進行義賣，所得全數捐予華山基金會幫助獨老，期盼民眾到場發揮愛心盡一份心力。

愛老人園遊會由華山基金會民雄愛心天使站、嘉義酒廠、吳鳯科大、我是嘉義人社團及梅黛子公益團隊舉辦，一整天活動安排有園遊會外，還有歌唱大賽、寫生攝影比賽、皮卡重車展、滑步車體驗及捐血活動，歡迎闔家參與，一起來愛老人、關懷長輩。