衛生局6月份抽驗市售食品 維護消費者健康

【記者陳金泉／南投報導】

為保障市售食品的衛生與安全，縣府衛生局針對傳統市場、攤商、超市、量販店等地點，抽驗市售食品共27件，並依產品風險檢驗重金屬、動物用藥及農藥殘留等，檢驗結果計有「豌豆」及「甜豌豆」等2件農藥殘留不符規定，不合格的產品經查來源為外縣市，已移請所轄縣市衛生局處辦。

食品安全首重源頭把關，並落實源頭田間監測及加強產地輔導，農民於栽種時應正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。此次抽驗食品包括雞蛋、裙帶菜、冷凍鯰魚片、泰國蝦、鴨蛋、冷凍草蝦、豌豆、高麗菜、絲瓜、有機馬鈴薯、甜豌豆、進口蘋、愛文芒果等，都是民眾常購買的食品。

為維護民眾食用安全，衛生局呼籲農友於栽種蔬果施用農藥，應符合相關法令，提醒民眾為減少攝入蔬菜可能殘留的農藥，建議清洗蔬菜時應去除外葉，以水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除、根部摘除，再用水浸泡10至20分鐘，以流動的自來水沖洗2至3遍。

民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽衛生局服務專線049-2231994。