全力配合非洲豬瘟防疫

李縣長陪同蔡總統視察廚餘蒸煮設備並與豬農座談 

【記者張達雄／雲林報導】

嚴防非洲豬瘟侵台，縣長李進勇日前陪同總統蔡英文至虎尾清潔隊視察廚餘處理機制並與在地養豬戶進行座談會，盼連結民間力量，共同防範非洲豬瘟疫情進入台灣。

李進勇陪同總統蔡英文、農委會代理主委陳吉仲聽取環保署督察總隊副總隊長林左祥針對廚餘蒸煮機制進行簡報，蔡英文表示，防範非洲豬瘟除了藉由邊境阻絕，境內部分也要提升防疫等級；當天至虎尾清潔隊視察的廚餘蒸煮設備，就是境內對於非洲豬瘟防疫非常重要的措施，透過蒸煮設備，確保廚餘在90度以上高溫被蒸煮一個小時，達到完整殺菌效果後再提供給豬隻食用，徹底防範病菌流竄。

座談會後蔡英文發表會議結論：務必在最短的時間內，協助無法擁有完整廚餘處理機制的養豬戶轉用飼料。當天也與在地養豬戶交換意見，並做出防疫決議，將請農委會儘速研擬配套措施，徹底阻絕非洲豬瘟經由廚餘傳染的機會，並藉由此次的防疫帶領整個養豬產業走向轉型與升級。

李進勇表示，雲林縣飼養有145多萬隻豬，佔全國肉豬飼養數25%以上，為台灣主要的肉豬生產地，一旦非洲豬瘟發生，將造成養豬產業極重大的損失，因此縣府相當重視防疫工作，12月起由農業處、環保局及防疫所聯合稽查轄內93場廚餘養豬場，目前已有20場停止使用廚餘，縣府將持續輔導轉型為飼料養殖；另外，縣府已召開3次跨局處非洲豬瘟防疫會報，啟動全縣廚餘養豬場逐戶宣導、高風險區畜牧場加強消毒，同時於縣府網站及有線電視發布新聞稿及防疫簡訊，並規劃疫情發生的相關因應作為，讓養豬產業有所依循。

農委會代理主委陳吉仲表示，按環保法規的規定，廚餘沒有經過蒸煮是無法被使用的，後續將會嚴格執法，目前，全台共有2,045個廚餘養豬場，其中有67場缺乏廚餘蒸煮設備，開始農委會將輔導這些沒有廚餘蒸煮設備的養豬戶轉型成飼料養豬，相關的補償或產業轉型措施也會在下周公布。

近期中國非洲豬瘟疫情嚴峻，由於非洲豬瘟病毒存活力極強，可於冷藏豬肉存活100天、冷凍豬肉存活1000天，行政院已啟動機場、港口等邊境防範措施，強力阻絕中國豬肉製品入台，並要求以廚餘為飼料的養豬戶，應具備合格蒸煮設備並遵照相關規定，落實安全防疫工作。

請廚餘養豬場務必落實高溫蒸煮機制，養豬產業提高場內生物安全、管制人員車輛進出、避免參訪對岸養豬場及加強消毒頻率；若發現場內豬隻疑似感染非洲豬瘟或豬隻發生異常大量死亡，應立即主動通報所在地動物防疫機關，未依規定通報且經確診為非洲豬瘟，除將被處罰新台幣5萬以上100萬以下罰鍰，且撲殺不予補償。另外，也提醒民眾，若發現疑似疫情，應儘速通報以防範疫情發生，請大家共同防範非洲豬瘟，讓養豬產業可以永續經營。