茂管處攜手JTB旅行社深度踩線 霧臺部落文化體驗拓展日本市場

【焦點時報／記者張淑慧 報導】交通部觀光署茂林國家風景區管理處於2月10日邀請日本旅遊業界龍頭JTB旅行社，由臺灣分公司根本克己社長率團深入屏東霧臺神山與禮納里部落進行踩線考察。該行程聚焦神山部落廚藝學校與禮納里1n1原創空間，向日方展現台灣原住民文化在食農教育與職人工藝的深厚底蘊，積極開拓日本旅遊市場商機。

考察團首站抵達神山部落，體驗強調產地即餐桌概念的部落廚藝學校課程。在Sama食堂，日方貴賓親手製作魯凱族傳統美食吉拿富，以甲酸漿葉包裹芋頭乾粉與豬絞肉。魯凱百步蛇風味餐廳則帶領貴賓進入家庭農園採集食材，親手製作巴冷公主的下午茶，完成以香蕉葉包裹小米糰與花生碎的小米阿拜。透過實地採集與手作料理結合，日方貴賓對魯凱族運用在地植物的飲食智慧留下深刻印象。

下午行程轉往禮納里部落，在1n1禮納里原創空間體驗深度職人工藝。時常受邀至海外參展的黑色雋永，將台灣原生構樹皮經反覆捶打，製作成細緻的樹皮胸花，展現自然材質的韌性。貴賓同時在姥瑰皮藝工坊體驗皮雕製作，將象徵排灣族的文化圖騰刻畫於皮革之上。

茂管處柯建興處長表示，日本遊客喜愛具文化深度與手作溫度的旅遊產品。此次藉由JTB旅行社實地踩線，不僅獲得日方對部落美食與工藝的高度評價，更驗證高屏部落在體驗設計上已具備接待國際旅客的水準。茂管處未來將持續與旅遊業者緊密合作，將台灣山林的獨特魅力推向國際舞台。
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