臺南市長黃偉哲北上推廣蜜棗魅力 與市民共度歡樂年節

【焦點時報/記者蔡宗憲報導】臺南，作為全國第三大蜜棗產地，每年過年前都是蜜棗盛產的時節。為了與市民分享這份冬日甘甜，臺南市長黃偉哲特地帶著被譽為「臺灣青蘋果」的蜜棗北上，於1月20日下午現身遠百信義A13臺南蜜棗快閃市集。

在現場，市長與青農林一夫共同製作清爽無負擔的「棗」午餐，並親自分送給夫人一束精心製作的「棗」幸福花束，為寒冷的冬日增添溫馨浪漫氛圍。同時，臺南市政府與遠東百貨公司攜手捐贈一批臺南蜜棗給家扶基金會台北家扶中心，讓大小朋友都能品嚐這清脆香甜的美味。

市集現場不僅有豐富的蜜棗品種，還販售臺南冬日精選農特產，如黑芝麻、洋香瓜、龍眼殼等，適合作為年節送禮的大氣之選。現場消費滿500元即可參加抽獎，獎品包括折價券和各種農特產，更有機會搶先獲得臺灣燈會精選臺南農特產伴手禮禮盒。

南化區農會總幹事溫進添表示，南化地區因早晚溫差大、水源充足，種植出的蜜棗果形大、口感皮薄多汁，被譽為淺山小蘋果。楠西區安心棗園青農林一夫則推介獨特品種「新蜜王」，以及其他美味品種如雪蜜棗和爆漿珍蜜。

市長黃偉哲表示，臺南是水果之都，由夏天的鳳梨、芒果，秋天的文旦、椪柑，到冬天的蜜棗，都展現了臺南豐富的水果風貌。今年是臺南400年，為此，市府特別推出臺南400福箱，集結東山桂圓、白河蓮藕粉、善化胡麻油、安平椪餅及鹽水意麵等臺南五寶，呈現出豐富的食補療癒和歷久彌新的農特產品，歡迎市民在年節前選購送禮。

農業局局長李建裕提醒市民，每年12月至3月是臺南蜜棗的產期，富含維生素C、B1、B2以及鉀、鈣、鎂等礦物質，是過年送禮的佳選。市府也呼籲大家把握機會，享受這冬日的「蜜~幸福」。