大葉大學提供農業五感體驗 亞太永續行動博覽會在台北世貿登場 – 焦點時報

大葉大學提供農業五感體驗 亞太永續行動博覽會在台北世貿登場

▲大葉大學校發長黃俊杰(右四)率領計畫團隊參加2022亞太永續行動博覽會(左四賴峯民研發長,左三觀餐學院李世傑院長,右三環工系陳宜清教授)。(圖/記者林明佑翻攝)

【焦點時報/記者林明佑報導】大葉大學以永續的綠色大學為辦學願景,積極落實環境永續與社會責任,2022亞太永續行動博覽會於12至14日在台北世貿登場,大葉大學設置「綠英繽紛爭茂勝境 里山茶鑫永續大葉」展覽區,展出大葉大學社會責任計畫亮點成果,現場並提供特色茶香氛體驗與手抄紙彩繪活動,透過農業五感體驗,讓民眾感受友善農業精神。

▲大葉大學在2022亞太永續行動博覽會展出教育部大學社會責任實踐計畫成果。(圖/記者林明佑翻攝)

大葉大學校發長黃俊杰表示,此次參與2022亞太永續行動博覽會,展出兩項教育部大學社會責任實踐計畫成果,分別是觀光餐旅學院院長李世傑主持的「食尚管理、農法自然-公益大葉食安小草養成計畫」,以及環境工程學系教授陳宜清主持的「實踐里山精神-八卦台地聚落產業共創共學計畫」。

▲大葉大學在現場體驗區設置了台灣特色茶的奈米香氛體驗。(圖/記者林明佑翻攝)

黃俊杰指出,除了有台灣茶產業與實踐里山精神的友善農業相關成果,現場體驗區也準備了台灣特色茶的奈米香氛體驗,以及鳳梨纖維手抄紙彩繪體驗,讓民眾藉由視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺五感,感受友善農業的溫度,歡迎大家前來參觀。

黃俊杰表示,大葉大學以永續的綠色大學為辦學願景,不只是深耕資源循環再生、節能研發,更積極落實環境永續與社會責任,獲評為世界綠色大學全國私校第一,因應聯合國永續發展目標SDGs與政府宣布的「2050淨零排放」目標,大葉大學工學院團隊也組成產業淨零碳排輔導團,未來將協助彰化在地產業促成低碳經濟,邁向永續。