食農結合樂齡 中正大學培訓樂齡食農講師
(特派員孫崇文/嘉義報導)
高齡社會來臨,影響所有產業的發展。近年來政府民間單位積極推廣食農教育,為促進食農從業人員認識並因應高齡社會,農坔發展協會理事長張佑在先生與國立中正大學跨域創新研究中心主任郝鳳鳴博士共同協力舉辦樂齡食農講師(簡稱樂農師)培訓,於日前開跑。
樂農師,顧名思義使原本從事友善種植的農民,進一步了解高齡社會趨勢以及樂齡教學之基本內涵與技能,並應用於友善農作產品的推廣。本培訓主要招募認同友善種植理念且進行友善種植者,培育他們具有樂齡教學能力,以進行友善食農之推廣與教育。
高齡社會的人才培訓強調跨領域的連結與整合,樂齡食農講師的培訓在樂齡與食農領域開啟一個新的里程碑,除了開創跨領域資源整合之外,也幫助中高齡食農工作者發展第二專長,朝向「斜槓樂齡」的目標邁進。
圖說:學員運用樂齡教學技巧,宣講有機農作耕種及農產品推廣行銷技巧。(劉彩萍提供)