烏日米食產業文化節登場 展售在地優質農特產品

【特派員林惠貞／台中報導】

「烏日區米食產業文化活動」日前在烏日區溪南國中熱鬧登場，包括滷肉飯米食、烏農小番茄、烏農番茄Q麵品評活動，並設有「稻鄉米香展示區」，展現家政班創意米食料理成果展，民眾不但可選購在地特色農產品、免費品嘗美食，還可現場DIY米食及稻草小物。

副市長張光瑤表示，烏日區稻作年種植面積達1,600公頃，在烏溪充沛水源灌溉下孕育出優良稻米品質，素有台中市糧倉的美譽，「農民市集」也邀集台中市各區農會和青年加農學員農特產品展售，展現在地優質農特產品。

另外，大甲芋頭文化節日前也在大甲體育場展開，規劃以「親子健行活動」，讓遊客可以漫步體驗大甲在地芋田風光，更能親手採收芋頭帶回家，農業局長王俊雄指出，每年中秋節過後至農曆過年期間，是大甲芋頭的盛產期，也是芋頭風味最佳、口感最棒的時期，歡迎民眾踴躍選購。

一年一度「和平盛柿•盟約五葉松活動」則在谷關溫泉公園熱鬧開幕，系列活動持續到10月28日止，以「五葉松原鄉、甜柿、溫泉」三個元素為主軸，結合百件精選之五葉松盆栽及大型庭園景觀樹之作品，舉行第二屆市長盃五葉松特展；結合和平區內泰雅傳統文化、甜柿展售行銷活動、溫泉產業等產業文化體驗活動區，並推出部落生態旅遊導覽，活動相當精采。

為推廣大甲藺草編織，市府農業局也輔導大甲區西岐社區舉辦「西岐草蓆編織產業活化活動，藺草編織推廣，芋頭米食品嘗」活動，展示社區藺草編織達人及藺草編織班班員的作品、藺草DIY體驗，還有芋頭米食料理品嘗，吸引不少民眾參加。

另外，農業局輔導神岡區溪洲社區舉辦「薯來寶-親子動一動」第二場次活動，日前在神岡區溪洲社區槌球場登場，包括馬鈴薯料理、簡易編織籃教學、焢窯體驗等活動，拉近社區親子間關係。

后里區泰安社區「追火車文化節」日前則在泰安舊火車站展開，透過泰山舊站導覽解說、社區巡禮，訴說以往追火車的趣味生活，傳承泰安鐵路文化歷史意義及舊有鐵道文化。

和平區達觀社區則舉辦「部落文化-假日市集行銷推廣活動」，讓遊客能夠體驗到當地原民文化、品嘗豐富美食饗宴，此外，還有原民手工藝品展售。

而為表揚產銷履歷達人，行政院農業委員會日前也在台北希望廣場舉行頒獎典禮，台中市選拔15位優異生產者脫穎而出，其中台中市新社區葡萄達人古東喜獲得殊榮，成績亮眼。

此外，為強化客家學術交流能量，市府客家事務委員會日前在石岡土牛客家文化館、土牛活動中心與土牛國民小學舉辦「2018年台中客家文化學術研討會」，邀請來自馬來西亞等近30位國內外學者進行精彩的專題演講與論文發表，總計發表約15篇論文，針對「客家族群歷史文化研究」、「客家生活工藝產業研究」與「大埔客家語言與文化研究」等主題進行深度及廣度的探討。