南投「好食民宿」再添生力軍　洪瑞智授證18家民宿

【記者張光雄／南投報導】

縣府秘書長洪瑞智17日下午前往埔里鎮牛耳藝術渡假村，出席南投縣民宿觀光協會舉辦的「南投好食民宿」授證儀式暨2018南投民宿論壇，為今年新增的18家「南投好食民宿」生力軍授證，頒發標章，有近200個民宿、飯店業者與觀光旅遊協會代表出席，場面隆重。洪瑞智表示，經過2年的努力，【南投好食民宿】已成為我們南投觀光業的指標品牌，未來希望能成為全國民宿產業的領頭羊。

洪瑞智說，南投縣在今年入選全球最大旅遊評論網站TripAdvisor（貓途鷹）2018年10大新興旅遊城市，不僅是全台第一個城市，排名更高居全亞洲第5名，顯示南投縣已列入國際旅客來台觀光的首選地點，相信透過「南投好食民宿」的品牌發酵，必能加乘「觀光首都」的幸福形象。

洪瑞智也指出，縣府爭取中央經費於105年委託南投縣民宿觀光協會執行3年「南投友善民宿聚落暨觀光產業創新加值計畫」，其中一個子計畫是以「友善民宿、食在幸福」為發展願景，推動「南投好食民宿」認證標章，透過第三公正單位SGS公司到民宿實地評核「餐食」與「服務」兩大面向，嚴格檢驗把關，迄今已累計25家通過【南投好食民宿】遴選取得認證標章，這些民宿使用在地食材，又通過安全檢驗，讓遊客「嚐在地、食安心」，還能了解餐點背後代表的南投在地文化；並透過民宿的「幸福小舖」引入當地小農或文創、藝術家的產品，讓遊客有「滿載而歸」的溫馨感受。

民宿觀光協會理事長彭成裕表示，105年開創「好食民宿」品牌，僅7家取得標章，去年又有18家民宿通過認證，其中有不少的年輕朋友加入「南投好食民宿」的行列，目前累計達25家。我們很開心能攜手不同地區的「好食民宿」，展現南投「一鄉鎮一特色」的魅力，希望藉由落實在地農產行銷、青年返鄉就業等政策，吸引越來越多的年輕人認同在地，留在南投家鄉，以縣府為觀光業的後盾，持續推廣南投民宿的優質品牌形象。

新增的18家涵蓋南投民宿世代的老幹新枝，分佈在南投埔里、魚池、鹿谷、竹山、集集各地，展現不同鄉鎮的農業與文化特色，「好食民宿」品牌不僅吸引經營近廿年的民宿及甫開幕三個月民宿加入，更獲得返鄉二代、創業青年經營等民宿主人認同，堅持「餐食」與「服務」兩大品牌精神，提供旅客美味又安心的食宿體驗。

授證儀式結束後，民宿協會接著舉辦「2018南投民宿論壇」，邀請前觀光局副局長(現任高雄餐旅大學副校長)劉喜臨開辦「名人講座」，壓軸的專題與談人包含南投縣政府觀光處副處長林秀梅、台灣入境旅遊協會秘書長曾喜鵬、花蓮翰品酒店總經理唐玉書、白石數位旅宿執行長黃偉祥等產官學界代表，針對「南投民宿突破不景氣」的主題發表精闢論點，期能發揮南投的優勢條件，成為台灣民宿產業的翹楚。