文德國小推食農教育 收割稻作體驗農作辛苦
【焦點時報/記者林明佑報導】彰化縣芬園鄉文德國小因在地以鳳梨、荔枝等果樹、咖啡樹為主要特產,學生較無機會接觸到稻米產業,再加上芬園鄉的米粉馳名,稻作產業亦為芬園鄉的重要農特產,因此,文德國小便攜手芬園鄉農會四健會的資源,於9日帶領學生至山下的田梗內,利用鐮刀讓學生體驗傳統的稻作收割方式,讓學生能夠從體驗中瞭解農作的辛苦,進一步能夠珍惜每一餐吃到的食物得來不易,而不要浪費,是很好的食農教育體驗活動。
芬園鄉農會黃翊愷總幹事表示,文德國小跟農會配合多年,推廣食農教育體驗不遺餘力,從暑假期間帶學生來插秧到今天讓學生來體驗收割活動,而後續也會將今天親手收割的稻梗,再利用傳統的脫殼機碾米方式,讓學生進行一系列的體驗活動。
文德國小三年級江宥錡同學說,我知道今天要到山下割稻,特別請我爸爸開車載大家一起去,我十分期特。廖奾茞同學則說,這是我第一次這麼近看到一大片稻子,覺得稻子好漂亮。
文德國小校長李政穎表示,很感謝農會的支持,不只是山上的小朋友,我想現在每一位的小朋友都很少有機會親自去體驗稻作,雖然現在已是機械化的農作時代,但學校仍透過傳統手作收割的機會,讓孩子們能夠腳踩土地,親手收割,透過和大自然接觸的機會,去學習感恩及關愛我們這塊土地。而學校也透過這樣的食農教育體驗活動,讓學生能夠更認同這塊土地,也透過後續碾米完成後的稻米,讓學生能夠吃到自己收割的稻米,更為有感。