影／北斗家商餐飲科畢業成果展

【焦點時報／記者林明佑報導】國立北斗家商餐飲科舉辦第八屆餐飲科畢業成果展暨感恩餐會，本次成果展以西式餐會及靜態成果方式呈現，邀請學生家長及校內師長參與。當日適逢母親節，學生特別營造溫馨感恩的用餐環境，現場除了可品嚐學生精心製作的佳餚，學生們也準備精彩的動態表演，充分展現學生多元學習成果。

北斗家商餐飲科學生在「111學年度全國商業類技藝競賽」餐飲服務項目中榮獲全國第四名的佳績，學生也特別將競賽中的技巧應用在靜態展上，展示出多種口布摺疊樣式及各種水果切盤。烘焙靜態展則是呼應此次西式餐會主題，呈現英倫風大笨鐘造型的藝術麵包及唯美浪漫的英式翻糖蛋糕。

國立北斗家商楊世圳校長表示，餐飲科學生透過畢業成果展暨感恩餐會準備和辦理過程中，將學校所學與職場實務結合，展現自我，發揮學生所長，同時也讓在地民眾能更瞭解本校餐飲科的辦學特色與成效。

北斗家商餐飲科畢業成果展暨感恩餐會，除了體現餐飲科三年所學的專職、專業及專長，學生也藉此機會致詞感謝父母及師長的教導並獻唱感恩歌曲，在優美的歌聲中，學生們人手一支康乃馨獻給在座的家長及師長，為這次的畢業成果展暨感恩餐會畫下完美句點。