大葉大學探險觀光 攀樹找茶趣 – 焦點時報

大葉大學探險觀光 攀樹找茶趣

【焦點時報/記者林明佑報導】後疫情時代,體驗導向的觀光活動已成為主流趨勢,大葉大學觀光旅遊學系「探險觀光」課程,首度結合攀樹、垂降等戶外探險的實作活動,帶領學生走出教室,體驗探險觀光的核心精神。

觀光餐旅學院李世傑院長指出,大葉大學是一所綠色大學,校園綠色植被正是最好的環境教育與永續教育教材,觀光系陳南琦老師的「探險觀光」課程,特別安排了「攀樹找茶」的活動,讓學生親近校園裡的綠樹,培養自我挑戰的冒險精神。

李世傑說,大葉大學獲教育部大學社會責任實踐計畫獎助,推動「食尚管理、農法自然-台灣茶(TWT)產業鑫人才培育2.0計畫」,攀樹體驗也結合了茶的元素,原生茶樹通常長得高大,不像人工培育的茶園可以彎腰採茶,必須上樹才能成功取得茶葉,在張富欽校友的協助下,在樹上放置了茶樹的葉片,模擬原生茶樹的情境,學生上樹到竹簍裡找茶,體驗茶文化,跨域結合,多元學習。

觀光系副教授陳南琦表示,樹源自於林業及伐木需求,在工作用途上可應用為樹枝修剪、學術調查、甚至高山採茶作業等,從休閒心理層面來看,「休」是人依「木」而行,透過閒暇時間來歇憩,達到抒解身心壓力。

陳南琦說,體驗式的觀光休閒活動是現今趨勢,「探險觀光」課程特別導入探索學習,結合攀樹、垂降的實務挑戰,學生在攀樹體驗中,除了親近樹,更能鍛鍊身體與心性,訓練肢體的協調。探索活動一方面幫助大家走出疫情中壓抑的心情,開闊心胸,迎向自然,另一方面,透過冒險活動形式的挑戰,鼓勵學生離開舒適圈,打破固有的思考框架,挑戰不一樣的自己,從中培養承擔責任及解決問題的能力。

陳南琦指出,同時藉由活動引導反思,呼應聯合國永續發展指標SDGs,啟發學生的生態思維與環境永續教育,引領他們發展潛能,不論在教室內還是教室外,都擁有不斷突破的靈魂,成為優質的觀光產業人才。

觀光系大二生施興漢說,往上爬的過程很累、很耗體力,一度想放棄,但看到竹簍就在不遠的地方,他告訴自己要堅持下去,靠意志力成功取出竹簍的茶葉,完成找茶任務。

一年級的蘇珈琳說,這是她第一次攀樹,本身有點恐懼高處,剛開始很緊張,但實際爬上去後發現沒有想像中困難,很開心能突破自己。

大二生劉敬彥認為,郭孟鑫老師與林伯宣老師詳細講解了攀樹動作,讓大家活動時可以熟悉狀況,但腦袋想的比較快,身體不一定能馬上跟上,經過一段磨合期,越爬越順手。