花壇鄉農會與花壇鄉公所聯合行銷農產　茉莉花筍節在茉莉花壇夢想館登場

▲花壇鄉農會與花壇鄉公所聯合舉辦《深白茉莉夏日享茶派對》暨2022花壇竹筍節「最佳筍友」農產行銷活動。（圖／彰化縣政府提供）

【焦點時報／記者林明佑報導】花壇鄉農會與花壇鄉公所聯合舉辦的《深白茉莉夏日享茶派對》暨2022花壇竹筍節「最佳筍友」行銷活動，今(23)日在茉莉花壇夢想館熱鬧登場，有品茉莉、吃竹筍、逛市集、嚐米食、遊園區、親子DIY等精彩活動，拉近民眾與農產之間的距離，現場也有很多彰化優鮮農產品可選購，自用送禮兩相宜。

▲彰化縣長王惠美肯定並感謝花壇鄉農會與花壇公所對農業的支持協助，也邀請全國鄉親暑假期間多多來花壇品茉莉、饗當季正值盛產的花壇竹筍。（圖／彰化縣政府提供）

彰化縣長王惠美今天上午應邀與會，花壇鄉長顧勝敏、花壇鄉農會理事長陳榮和、常務監事鄭三明、花壇鄉農會總幹事顧碧琪、花壇鄉代表會主席李政雄等人出席，肯定並感謝花壇鄉農會與花壇公所對農業的支持協助，也邀請全國鄉親暑假期間多多來花壇品茉莉、饗當季正值盛產的花壇竹筍。

▲花壇鄉農會為照顧農村高齡者，資源活化利用舊有建物，改建成「綠色照顧站-花敍壇心館」於今天盛大揭幕。（圖／彰化縣政府提供）

王惠美表示，花壇是茉莉花的故鄉，花壇農會總幹事顧碧琪帶領的團隊非常用心，近年來表現相當傑出，曾榮獲農金獎，他們把原來沒什麼價值的茉莉花，不斷的創新及轉化，製作成非常多的產品，除了過去使用茉莉花泡茶以外，現在也製作成化妝品、冰淇淋、啤酒等等，把茉莉花加值，並將產品包裝得非常精美，日常送禮很體面，也帶給農民很好的收益，未來也期待其他所有的農特產品，都有更好的價格，讓農民的收益可以增加。

王惠美說，今天是花筍節，也正是吃竹筍的好時候，歡迎鄉親們「吃在地、享當季」，除了可以減少碳足跡之外，還可以吃到最好的食材，歡迎大家多享用彰化農產品，有時間也來夢想館走一走，看看新的茉莉花產品，一定可以帶來不同的感受。

王惠美表示，近年來，彰化縣力推的青農有很多入選百大青農，青農人數從一開始只有44位，增加到現在已有2,300多位青農，感謝26鄉鎮的農會，大家共同努力；謝謝公所及鄉長的用心，就任3年多來將交通節點、排水等建設，與縣府共同合作變得更加完善，也感謝謝議長帶領的團隊，對於縣政預算的支持，相信彰化未來一定會變得更好。

陳榮和表示，花壇是農業鄉鎮，優質的農產品非常多，包括竹筍、楊桃等等，其中最具有特色的就是茉莉花，也是全國茉莉花是最大產區，可說是茉莉花的故鄉。花壇鄉農會顧碧琪總幹事為了長久經營茉莉花，在102年成立茉莉花花壇夢想館，研發很多產品，深受消費長喜愛，花壇農會每年也都得到大獎，這次活動非常熱鬧，歡迎大家來花壇，暢遊夢想館，喝花茶，吃竹筍。

彰化縣政府農業處表示，花壇鄉所種植的茉莉花面積約25公頃，為全國之冠，市面上茉莉花茶產品原料，都來自於花壇；花壇過去更是全台三大竹筍產地之一，目前種植面積約122公頃，竹筍種類有綠竹筍、麻竹筍、甜龍筍三種，每年端午前夕到中秋節前後更是綠竹筍產季，是品嘗竹筍料理最佳季節，竹筍的營養價值高，低熱量，其內含的膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助消化，歡迎大家多多採購。

農業處指出，花壇鄉農會近年來積極整合在地農村社區產業資源，發展休閒農業、鄉土文化、友善耕作的體驗休閒農業觀光遊程，為照顧農村高齡者，資源活化利用舊有建物，改建成「綠色照顧站-花敍壇心館」於今天盛大揭幕，另外修建可用來導覽簡報與DIY教學多功能教室，並做館內動線、通風與排熱等機能改善，作為發展休閒農業體驗的場域，推廣教育青少年的食農教育、鄉土文化、環境教育的教室，讓來到花壇的全國遊客，可以全方位體驗茉莉花、了解茉莉花、愛上茉莉花。