台中最「火紅」農特產 紅龍果持續外銷

【記者劉明福／台中報導】

台中市生產的紅龍果品質優異，外埔紅龍果更是聞名全台，近年來台中市政府農業局與農會合作持續拓展外銷新通路，今年初首度試銷加拿大，反應良好，7月產季開始時，也持續外銷加拿大及香港，昨日再度裝櫃約2.5公噸啟航前往香港，期盼紅龍果外銷量逐漸成長。

農業局表示，由於國內紅龍果栽培面積擴張，產量逐年增加，為維持價格平穩，農業局除持續努力拓展外銷通路外，並協助紅龍果青農、產銷班開發果醬、土司、麵條、醋等特色產品；另輔導外埔區農會辦理優質火龍果及農特產品推廣行銷活動；也公告辦理火龍果收購加工，期待以多元方式擴大市場需求，保障農友收益。

農業局指出，台中紅龍果栽培面積約122公頃，產量約2,972公噸，主要產地為外埔、后里及東勢區，因環境適合紅龍果生產，果肉甜美多汁、風味獨具，受消費者歡迎，近來更積極開發青皮紅龍果、粉紅紅龍果等新品種，希望創造市場新通路。