對抗風頭水尾苑裡再生稻田區轉作甘藷

【記者廖怡婷／苗栗報導】

行政院農業委員會農糧署、苗栗區農業改良場、苗栗縣政府輔導苑裡鎮農會於沿海二期作再生稻田區轉作甘藷，苑裡地區二期作稻作面積約1,600公頃，其中約800公頃為再生稻，尤其是靠海區段，屬於風頭水尾地區，不僅易缺水且東北季風旺盛，加上農友耕作習慣留再生稻，不僅稻穀品質不好，農友收益亦欠佳，故本年度特別在此區段輔導農友轉作甘藷，不僅節水抗風，對於提昇國內雜糧自給率，及農友收益均有助益，訂於12月11日(星期二)上午10點假苑裡鎮東西五路與南北三路交叉路口示範田(苑裡鎮房南段123號)舉辦「甘藷栽培管理採收示範觀摩會」，並邀請桃園區農業改良場研發之甘藷除蔓採收機現場示範，歡迎各地有興趣農友蒞臨觀摩。

＞＞二期作轉作甘藷　農友收益較再生稻佳＞＞

農糧署北區分署表示，二期作再生稻因分櫱期紊亂，稻穀成熟期不一致，且不得繳交公糧外，考量沿海地區水資源不足，東北季風強盛，生育環境欠佳，不適宜稻作生產，故輔導苑裡鎮農會與慶全地瓜生產合作社合作，鼓勵二期作轉作甘藷，不僅農友收益較再生稻佳，亦可供應國內甘藷之需求。本次示範田甘藷品種為臺農57號，塊根表皮棕黃色，肉色橙黃，食味佳，香甜細緻，口感綿密，適合烤甘藷、炸薯條、製餡及製澱粉用等多元化利用。

＞＞無毒健康種苗產量提高　省工機械舒緩人力缺工＞＞

農糧署北區分署長蘇宗振強調，北區地區甘藷栽培面積約1,145公頃，以苗栗縣396公頃最多，沿海鄉鎮為主要產區，品種以臺農57號、臺農66號為主，慶全地瓜生產合作社合作已在苑裡地區和農友契作生產多年，農友收益均優於再生稻，有別以往受限於自產自銷，耕作面積無法擴大。該合作社提供無毒健康種苗，產量優於農友自行留苗，並導入農產品產銷履歷驗證，消費者買的放心，吃的安心，另北區分署積極協助提升甘藷耕作機械化程度，補助甘藷採收省工機械，並鼓勵農友加入機耕協會，資源共享，舒緩人力缺工，創造北部甘藷產業新風華。