食藝慶典國際行銷活動

邀請大家『遊雲林。吃好料』

【記者張達雄／雲林報導】

雲林縣政府舉辦的「2018食藝慶典國際行銷活動」，將在10月正式拉開序幕，縣府今(7)日上午11:30於環球科技大學舉行「遊雲林‧吃好料」記者會，現場邀請前涵碧樓行政副主廚，現任環球科技大學餐飲廚藝系教授郭木炎，香港籍与玥樓頂級粵菜餐廳行政總主廚許文光，以及雲林在地總舖師「偉哥上菜」主廚鄭俊豪，發表10道創意特色料理。

三位馳名廚藝界的大師也將聯手操刀11月10日，於古坑綠色隧道中央草坪舉辦的「千人辦桌-雲遊國際食藝交流」活動，以「起雞慶豐收」為主題，將10道特色辦桌料理端上桌，包含黑蒜富貴香土雞，口湖海味參拼盤，鼓汁酸菜蟠龍鰻，古坑咖啡焗腩排，海龍鬚文蛤絲瓜…等，道道料理皆採用雲林在地新鮮食材：口湖鰻魚、雲林黑蒜頭、台西文蛤、斗六絲瓜、林內芋頭、雲林鴨…等，將於9月12日中午12點開放網路販售100桌，每桌3688元，供民眾預訂席次！除此，更在11月11日舉辦「千人野餐-親子草地音樂會」，現場將邀請YOYO家族帶動唱，更安排豐富親子活動和行動胖卡餐車市集，邀請民眾前來享受美好的假日午後時光。

「2018食藝慶典」系列活動中，「五感心旅程」主題遊程體驗，將自10月6日起，每週六、日為期一個月，透過一日遊活動，帶民眾走訪古坑、林內與斗六的文創聚落、生態旅遊、農作體驗、手作DIY課程，一探雲林最美的私房景點，歡迎民眾報名參加，體驗雲林各種不同風采。

不僅如此，為使雲林觀光推向國際，縣府將於9月20日至23日帶著雲林的澎派物產、節慶活動與農業觀光，前進東京旅展。縣府主推兩大特色，「農?橫綱，一極棒的物產與景色」，橫綱是日本相撲力士的最高等級，而雲林的農業像是橫綱力士，不論品質或產量都是台灣數一數二；「原汁原味布袋戲，東京旅展開演」，雲林是台灣布袋戲的故鄉，為此特別將布袋戲場景與藝師帶往日本，整體活動除了飄散濃濃的在地味也更加活潑生動，深刻與感動正是雲林農業觀光難能可貴之處。