波麗士的歡樂食堂 乾淨美味顧健康

【記者蘇杉郎／雲林報導】

民以食為天，人們總是為了三餐而忙碌，在外的上班族每到用餐時刻總是煩惱吃什麼？臺西警分局的波麗士們有個幸福的歡樂食堂，免去外食的苦惱，這個食堂維持了近30年，許多資深的員警從年輕吃到老，這不僅是一份好滋味，也是凝聚團隊精神的靜默力量。

每到用餐時刻，警局裡的同仁總是不約而同的走向五樓，有的結伴而行、有的獨自飛奔，餐廳裡飄來陣陣飯菜香，桌上的佳餚為員警們補充滿滿的活力。昨(26)日中午伙食團加菜，廚娘為大家準備了肉羹麵、香酥四季豆、煎魚、洋蔥炒蛋、滷豬腳外加燻茶鵝，讓人看了食指大動，活潑的分局長蘇保安俏皮的說：「我準備了我最愛的蒜頭為我自己加菜。」說起蒜頭餐桌上大家也談起了蒜價，蘇保安分局長也提醒大家：「今年蒜頭大豐收，我們的護農專案要持續執行，保護農民的心血。」

從蒜價聊到漁產，從漁產說到在地農產，話題轉了一轉又回到治安維護的話題上，閒聊時也不免聊到執勤時遇到的趣事，說說笑笑間填飽了肚子、暖了胃，無形中拉近你我的距離，同仁也會幫忙打餐，讓執勤晚歸的同仁有飯吃，彼此互相關照感情也更好了。同仁說：「每一樣菜我都喜歡吃，一直胖起來、分局有伙食團很方便，執勤回來還有飯吃感覺很窩心、吃飯時大家聊聊天，彼此交流工作心得，無形中也增加知識，很好啊！」

分局長蘇保安鼓勵大家搭伙，他表示：「伙食團不僅是吃飽飯的地方，也是分局同仁情感交流、凝聚向心力的方式，雖然吃的不是山珍海味，但是我們注重衛生及健康，盡量選用在地的食材，既是幫助農民也讓員警吃得安心。」