彰化健康豬肉安心吃　彰化畜產嘉年華豚肉好食節

▲彰化縣政府與彰化縣農會於25日在溪州公園辦理2022彰化畜產嘉年華「彰化豚肉好食節」活動，彰化縣長王惠美到場發送豬肉美食讓民眾品嘗。（圖／記者林明佑翻攝）

【焦點時報／記者林明佑報導】為推廣全民食農宣導，彰化縣政府與彰化縣農會於25日在溪州公園辦理2022彰化畜產嘉年華「彰化豚肉好食節」活動，彰化縣長王惠美與會，活動規劃健康豬肉及農特產品展售、休閒農業暨農事四健家政成果展、闖關遊戲及打卡送好禮等活動。另外，在10月1日及2日在二林文化教育園區則有「彰化御品乳牛節」，歡迎民眾前來共襄盛舉。

▲彰化縣政府推動的「彰化健康豬」品牌讓消費者能吃得安心。（圖／記者林明佑翻攝）

王惠美表示，近年國人重視農畜產品食安問題，因此合格用藥以及自然健康的生產方式成為訴求，透過活動希望讓消費大眾正視農產品安全，多多選購有品牌的「彰化健康豬」，將更多「保證不含瘦肉精、屠宰過程符合衛生標準、豬隻來源合法」的優質彰化健康豬肉提供給民眾，共創三贏局面。

王惠美表示，2022彰化畜產嘉年華的第3場「彰化豚肉好食節」活動，看到眾多鄉親前來享用豬肉產品，彰化是養豬大縣，佔全國第3，養豬頭數約75萬8千頭，總產值高達100億元，經過縣府推動的「彰化健康豬」品牌讓消費者能吃得安心，並在獸醫師對豬隻的檢驗及對畜牧場飼料的抽檢安全無虞下，才能成為「彰化健康豬」，呼籲民眾多來購買由縣府把關的「彰化健康豬」。

農業處表示，彰化縣也是重要畜牧業生產地，養豬頭數約75萬8千頭、場數611場、佔全國第3，總產值高達100億元，縣府也力推有認證的「彰化健康豬」， 本次活動為強化民眾對「彰化健康豬肉」品牌的認職，透過闖關遊戲強調「彰化健康豬」品牌認證的三大保證，融入民眾必備的健康豬資訊及養豬產業正在推動的綠色循環農業(沼氣發電、沼氣再利用及資源化再利用)等，寓教於樂，讓民眾進一步認識多多，選購「彰化健康豬」產品。（影片：https://youtu.be/Ix3rplb7JrQ）