大里菩薩寺慶祝臘八節煮6000碗臘八粥 幫助獨居長者及弱勢族群

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菩薩寺志工為製作八粥專注準備食材。(葉志雲攝)

菩薩寺志工為製作八粥專注準備食材。(葉志雲攝)

【記者葉志雲/台中報導】台中市大里菩薩寺慶祝臘八節,將於1月15日免費分送臘八粥,今年預計熬煮6000碗臘八粥,除了與社會大眾分享平安吉祥之外,特別要幫助獨居長者及弱勢族群,有需要的民眾與團體,請於1月13日前與菩薩寺聯絡,電話04-24079920

菩薩寺志工忙著煮臘八粥。(葉志雲攝)

菩薩寺志工忙著煮臘八粥。(葉志雲攝)

農曆12月8日是釋迦牟尼佛成道日,亦即臘八節。大里菩薩寺提前製作平安臘八粥,並將於1月17日至1月23日舉辦紀念佛成道日般若祈安法會。農曆年期間,菩薩寺大年初一至初三可供智慧燈,初一至初四有市集活動,內容包括咖啡、名家揮毫及體驗課程等。

菩薩寺臘八粥製作志工來自各方。(葉志雲攝)

菩薩寺臘八粥製作志工來自各方。(葉志雲攝)

大里菩薩寺成立16年來,每年都會烹煮臘八粥,使用的食材多達20餘種,內容豐富且營養可口,非常受到歡迎,供應量逐年增加,至今製作達到6000碗仍供不應求。

菩薩寺志工趕工製作月曆,今年已經發行到第三版。(葉志雲攝)

菩薩寺志工趕工製作月曆,今年已經發行到第三版。(葉志雲攝)

菩薩寺住持慧光法師指出,釋迦牟尼佛原是一位王子,在尼泊爾出家修道苦行6年,嘗盡世間之苦,發現苦行並非求道的好方法,捨棄苦行來到尼連禪河畔遇到牧羊女,牧羊女看到年輕修行者這麼精進用功,歡喜把身邊以羊乳煮成的粥供養年輕出家人,吃完乳粥到尼連禪河沐浴完後於菩提樹下打坐,悟出不偏苦或樂的中道修行之路。因為這樣的因緣,佛教徒就在農曆12月8日這一天以臘八粥供養大眾,對大眾祝福,每個人只要願意在自己生命這一條路上好好用功,也有辦法像釋迦牟尼佛一樣,破除生命中種種的黑暗,用智慧開啟光明,開啟一條生命的大道,走向清淨圓滿的境界。

菩薩寺住持慧光法師進入尼泊爾山區開辦菩薩沙彌學院。

菩薩寺住持慧光法師進入尼泊爾山區開辦菩薩沙彌學院。

慧光法師指出,農業社會信眾常會拿自己栽種的穀物或是蔬菜供養寺廟,寺廟慶祝臘八節就會打開庫房把收到的穀物用感恩的心煮成粥,在冷冷的冬天藉由一碗熱粥分享大眾及困苦人家,感受佛陀慈悲,就就是臘八節吃臘八粥的由來。

菩薩寺大年初一至初三可供智慧燈。(葉志雲攝)

菩薩寺大年初一至初三可供智慧燈。(葉志雲攝)

菩薩寺執行長葉惠貞表示,菩薩寺供應的臘八粥為免費性質,歡迎隨喜打齋。每年煮粥的過程都非常的暖心,有些廚師早就是獨當一面的主廚,都會放下自己料理的經驗跟其他人一起配合,煮粥的過程其實跟修行沒兩樣,粥會好吃也是這樣子來的,因它充滿著大家共同的願望,希望這一碗粥會很好吃,彼此放下自我的執著,照著一個程序走,這一碗粥的食材就這樣巧妙的融合在一起,它的滋味也就變得很獨特,讓食用者感受到那種祝福及溫暖。切菜者也是一樣,大家一刀一刀專注的切菜,心裡同樣默念著佛號。這一碗粥真的很不一樣,充滿著美好的心意,透過這一碗粥自己也能圓滿像佛一樣的慈悲與智慧。

菩薩寺執行長葉惠貞歡迎大眾來拿取臘八粥。(葉志雲攝)

菩薩寺執行長葉惠貞歡迎大眾來拿取臘八粥。(葉志雲攝)

葉惠貞執行長說,菩薩寺的臘八粥製作是從清晨開始,一直到晚上不停的煮,第一鍋要送給獨居長者,為了讓獨居長者吃到美味,拿到這一碗臘八粥還是熱的,工作人員必須精準計算時間,熬夜從凌晨開始煮水,當大家還在熟睡時,已有一群人認真專注的在熬煮那一碗熱騰騰的粥,他們有的遠從南北各地來幫忙,還自掏腰包住旅館,這種默默付出的精神實在令人感動。

大里菩薩寺。(葉志雲攝)

大里菩薩寺。(葉志雲攝)

大里菩薩寺環境清幽,是台中知名景點。(葉志雲攝)

大里菩薩寺環境清幽,是台中知名景點。(葉志雲攝)

葉惠貞執行長指出,菩薩寺除積極從事教育興學之外,現亦參與濟助孤獨弱勢等慈善工作。她表示,菩薩寺住持慧光法師從7年前進入尼泊爾山區開辦菩薩沙彌學院,並購地興學,目前已動工興建校舍。為籌建辦學教育基金,菩薩寺亦同時義賣南投國姓鄉農民種植的南瓜,有綠色和金黃色兩種,希望讓大家把富貴和福氣帶回家。

菩薩寺義賣由南投國姓農民種植的南瓜。(葉志雲攝)

菩薩寺義賣由南投國姓農民種植的南瓜。(葉志雲攝)

菩薩寺地址:台中市大里區永隆路147號,電話04-24079920

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