青農創意茶區 展現新世代茶文化
〔記者陳允得/嘉義縣報導〕交通部觀光局阿里山國家風景區管理處23日在觸口牛埔仔愛情大草原,辦理為期兩天的「2019阿里山四季茶旅-春分草原茶會」,今年春分草原茶會規劃阿里山社區茶席區、太空茶席區、阿里山比賽茶鑑賞區等三大品茗區;並以在地茶產業及茶特色文創商品為構想,規劃十大社區茶席,將家鄉茶環境氛圍、在地生態、社區植栽素材為元素,再融入節氣及季節花卉,佈置節氣茶空間,將大阿里山茶區特色風貌縮影在牛埔仔愛情大草原。今年特邀7位國際茶人(含美國、土耳其、印尼、西班牙、巴西)於太空茶席司茶,展現沏茶功夫外,另邀請日本神戶囍麗茶坊茶藝師團與阿里山茶旅達人進行茶藝文化交流,體驗阿里山深度茶旅行;比賽茶鑑賞區則有阿里山優質比賽茶聯合展售活動,讓民眾品嚐到來自大阿里山茶區40多款的特色好茶,感受淬鍊的「阿里山茶文化」多元發展。
各社區營造的茶空間,包括太和及仁和社區以立春節氣營造彎延太極生兩檥的茶席氛圍;太興社區以雨水節氣展現先民「樣樣行」及居民「相互合作」的精神;瑞峰社區以驚蜇節氣營造,並以金字塔茶屋取甲蟲花布為佈置意象,設計結合天、地、人、節氣能量;隙頂社區以驚蜇節氣運用竹子、木頭、茶染及蘭花元素呈現茶文化之高雅;石棹社區以春分節氣結合在地的棕梠葉、蝴蝶蘭營造春之饗宴,象徵著產業的生生不息;十字社區以春分節氣搭配在地的竹材、山蘇、海芋及花布巾營造春天百花齊放的氛圍;瑞里社區以清明節氣營造冰磚的妝點,袪除人的燥熱感;仁壽社區以穀雨節氣運用在地竹子構成山洞造型,並利用植物構成一條秘徑,邀您一同穿越體驗茶空間。
今年最特別的社區茶席是由8個社區共同組成的「阿里山青農創意茶席」,運用跨村際、跨領域之構想規劃「野餐茶會」,營造年輕、陽光、輕鬆、自在的氛圍,並推出10家跨茶區的特色茶禮盒,聯合打出阿里山青農品牌,藉由不同世代之觀點與創意茶席展售方式推廣阿里山茶文化。
春分草原茶會於24日活動將邀請到日本茶道裏千家淡交會海外協會於現場進行茶藝展演,該日下午將運用百人無我茶會,體驗人人泡茶、人人奉茶、人人喝茶的茶文化交流方式,奉茶、品茶的過程中不需言語,用一杯杯溫暖茶湯來傳遞阿里山的人情味。