「芋」見幸福的時刻 就在銅鑼杭菊芋頭節 – 焦點時報

「芋」見幸福的時刻 就在銅鑼杭菊芋頭節

【記者陳笠洋/苗栗報導】

行政院農業委員會農糧署表示,苗栗縣為北台灣芋頭最大產區,全縣栽培面積約628公頃,約占全台27%,目前正值產季,提供北台灣消費者優質且低碳足跡的好選擇。另外,苗栗縣銅鑼鄉為國內杭菊最大集團產區,栽培面積約60公頃,占全台80%,且銅鑼鄉農會輔導栽植的杭菊,需全面農藥採樣抽檢合格才能採收上市,讓消費者可安心選購享用。該農會於11月17日至18日在苗栗縣銅鑼鄉九湖休閒農場辦理「菊祥如芋」杭菊、芋頭促銷展售活動,邀請大家一起來品嚐芋頭、賞杭菊花海及喝國產菊花茶!

苗栗銅鑼賞花路線。(記者陳笠洋翻攝)
苗栗銅鑼賞花路線。(記者陳笠洋翻攝)

「銅鑼好響麵」有杭菊、仙草及芋頭三種口味讓您幸福端上桌

農糧署北區分署說明,苗栗芋頭主要栽植於公館鄉及銅鑼鄉,以檳榔心芋為大宗,芋頭心有紫色花紋,由於灌溉水質富含石灰質,適合芋頭生長,芋頭口感質地細緻且粉質高、香氣濃郁,藉由全縣芋頭評鑑及展銷活動鼓勵農友種植安全又優質的芋頭。

銅鑼鄉杭菊產地團體商標。(記者陳笠洋翻攝)
銅鑼鄉杭菊產地團體商標。(記者陳笠洋翻攝)

每年的11月(農曆9月)為杭菊盛開的季節,又稱「菊月」,銅鑼鄉種植杭菊已有50年歷史,分佈範圍為九湖村周圍台地,土壤多為砂質紅壤土,日夜溫差大且濕度高,適合杭菊生長,目前已盛開,花期將至12月上旬。銅鑼鄉農會為推動地產地消,建立銅鑼杭菊與進口杭菊之區別性,將該會輔導種植之杭菊產品包裝印上「銅鑼鄉杭菊產地團體商標」,在農糧署北區分署輔導下進行全面農藥檢驗,檢驗合格者才能包裝上架,請民眾認明該商標,就能喝到養身又安心的杭菊茶。另該農會今年更以當地特色作物杭菊、仙草及芋頭為原料,製作成「銅鑼好響麵」,推薦給大家全新的選擇!

銅鑼鄉農會新品發表─好饗麵。(記者陳笠洋翻攝)
銅鑼鄉農會新品發表─好饗麵。(記者陳笠洋翻攝)

11月17日及18日銅鑼杭菊芋頭節 菊開富貴、芋您有約

農糧署北區分署長蘇宗振邀請大家於11月17日至18日前往苗栗縣銅鑼鄉九湖休閒農場,該農場周圍有九條賞菊路線提供您在花海中漫步,活動當天有杭菊、芋頭等苗栗優質農產品展售攤位外,亦有芋頭粥及新產品「銅鑼好響麵」供民眾試吃,另有杭菊面膜百人體驗活動,歡迎愛吃、愛美、愛健康的民眾一同來共襄盛舉!