北勢國小主辦大肚山原生物種復育暨校園食農教育 關懷在地生態與人文特色備受肯定

【產經特派員游穎達／台中報導】

「107年大肚山原生植物復育及校園食農教育研習」日前（8/8）在北勢國小展開為期3天包括課程講授、動手實作及戶外踏查等課程。

研習開幕式當天，包含中市教育局、沙鹿區長、當區議員等多位貴賓共同蒞臨。圖／記者游穎達翻攝

台中市政府教育局表示，透過主辦單位-北勢國小所精心規畫為期3天的研習活動中，邀請到辜嚴倬雲植物保種中心陳俊銘經理，講授植物就地保育及遷地保育方法，並介紹大肚山鐵線蓮棲地現況，引領學校師生擬定調查與保育策略，共同參與大肚山特有種植物復育工作。

此外，活動也結合大肚山在地的紅土特色，邀請在地陶藝家-陳茂松老師指導學員們，將特有種植物意象融入陶藝作品進行創作，營造校園藝術環境；另於食農教育課程中，也有落葉、廚餘堆肥的說明與實作，瞭解友善環境及環境永續的重要性。

「前瞻有愛」的北勢國小校長王慶祥，是該校進行翻轉教育的主要推手。圖／記者游穎達攝

教育局也表示，「台中特有種植物復育保種工作」3年計畫，將於校園內實地培育大肚山鐵線蓮、狗花椒、降真香、台灣百合…等原生種植物，並引導師生實地進行觀察、育苗及復育的過程，希望能培養學生對自然科學的興趣，同時激發對生態保育的熱情及行動力，以培養學生成為小小植物科學家與導覽員。

北勢國小校長王慶祥常親自到場關切分享各項校務的推動。圖／記者游穎達攝

北勢國小校長王慶祥談到，「泛食農」觀點與融入「五育」（德、智、體、群、美）的結合，將是啟動翻轉教育最佳學習機會，而此次的研習活動只是個開端，未來將配合新課綱「三面九項」實施重點，以大肚山在地生態與人文特色為基礎，發展跨領域跨主題的校訂課程，進而培養北小孩子社會參與、自主行動、溝通互動等全方位素養。

「107年大肚山原生植物復育及校園食農教育研習」參與師生學員合影。圖／記者游穎達翻攝

此次研習活動，獲得參與學員師生熱烈參與，個個揮汗如雨，絲毫不減大家對認識大肚山原生物種的熱情與興致，行程中有不少教師感動地表示「原來台灣有一群人默默在做著保護原生植物的事，真的很令人欽佩」；從在地陶藝家陳茂松老師，指導教師及學生利用大肚山紅土將特有種植物意象融入陶藝作品進行創作中，參加活動的學員也表示「大肚山紅土比較硬，跟黏土或陶土製作方式很不同，完成後很有成就感！」

圖說：沙鹿北勢國小主辦「107年大肚山原生植物復育及校園食農教育研習」，推及生態保育、環境友善及永續的觀念。圖／記者游穎達翻攝